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智慧農業(yè)的三大發(fā)展模式和八大應用場景

2019/12/25399

“民以食為天;農業(yè)穩(wěn),天下穩(wěn);農民安,天下安”。農業(yè)乃國之根本,智慧農業(yè)是農業(yè)的未來發(fā)展方向,實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的關鍵。

2019年中央一號文件中申明,在“夯實農業(yè)基礎,保障重要農產(chǎn)品有效供給”方面,提出加快突破農業(yè)關鍵核心技術,培育一批農業(yè)戰(zhàn)略科技創(chuàng)新力量,推動生物種業(yè)、重型農機、智慧農業(yè)、綠色投入品等領域自主創(chuàng)新。據(jù)了解,智慧農業(yè)出現(xiàn)在一號文件并非首次,自2017年以來中央一號文件已經(jīng)連續(xù)三年強調促進智慧農業(yè)的發(fā)展。

智慧農業(yè)的概念和特征

近年來,智慧農業(yè)無疑是農業(yè)領域最受關注的熱門關鍵詞,智慧農業(yè)是新興產(chǎn)業(yè),并沒有標準的定義。一般來說,智慧農業(yè)就是將物聯(lián)網(wǎng)技術運用到傳統(tǒng)農業(yè)中去,運用傳感器和軟件通過移動平臺或者電腦平臺對農業(yè)生產(chǎn)進行控制,使傳統(tǒng)農業(yè)更具有“智慧”。除了精準感知、控制與決策管理外,從廣泛意義上講,智慧農業(yè)還包括農業(yè)電子商務、食品溯源防偽、農業(yè)休閑旅游、農業(yè)信息服務等方面的內容。

在5月份的智慧農業(yè)研討會上,三潤集團董事長呂科作為企業(yè)代表分享了他對智慧農業(yè)的理解和認識,呂科董事長認為智慧農業(yè)至少具備高精準性、高效率性、可追溯性、可復制性四個特點,并以三潤集團的為例做了具體分析。

高精準性

首先在高精準性上,三潤集團做的是設施農業(yè)產(chǎn)業(yè)化,所有的生產(chǎn)都盡可能的實現(xiàn)了自動化,包括水肥一體,包括溫室的自動管理。而且在生產(chǎn)過程中,對所有的環(huán)境都進行持續(xù)不斷的監(jiān)測,而且予以調節(jié),可以讓作物在最適宜的環(huán)境下進行卓有成效的成長。

高效率性

它最大的特點就在于,讓很多低端的、重復的、繁雜的、勞動性的、體力性的勞動,從通過智能設備機械裝備的方式把它代替了。最少的農民可以干更多的事情,大大的提高了農業(yè)的生產(chǎn)效率,就是它的高效率。

可追溯

可追溯是什么意思?就是從種子到它的整個經(jīng)歷了整個的生長過程,傳物流傳遞的過程,最后上到餐桌。所有的過程中,一切都是被跟蹤的,被記錄的。整個的過程中,它所經(jīng)歷的一切,都被存儲在大數(shù)據(jù)之中,可以讓客戶非常放心地,去消費自己所購買的這種農產(chǎn)品;也可以讓搞生產(chǎn)的、搞種植的人,可以有效地通過大數(shù)據(jù),來分析它的生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的規(guī)律性的事。

可復制性

可復制性指在整個過程中,控制性的因素,比如說經(jīng)驗類的,比如說氣候類的,還有一些其他的環(huán)境之類的,很多的東西實際上都已經(jīng)被提煉成一系列標準化的參數(shù)。然后讓他在智慧農業(yè)園區(qū)的建設過程中,去控制,去衡量我們各個生產(chǎn)指標和環(huán)境指標,從而可以最大限度的,讓有效的生產(chǎn)的技術和新品種得到最快的擴張和繁衍。

智慧農業(yè)的三大典型發(fā)展模式

眾所周知,農業(yè)發(fā)展面臨重重難題,發(fā)展智慧農業(yè)是破解農業(yè)難題的有效途徑。但智慧農業(yè)并不僅僅是指種植農作物,也包括了農業(yè)設施的研發(fā)制造,農產(chǎn)品的流通等方面,盤點目前智慧農業(yè)的發(fā)展模式主要有以下幾種。

1、生產(chǎn):園區(qū)運營模式

園區(qū)運營模式,指企業(yè)以經(jīng)營園區(qū)為主的智慧農業(yè)模式。 園區(qū)運營模式的典型案例就是三潤集團,三潤集團投入大量人力物力進行品種研發(fā),種植技術改進,園區(qū)設施優(yōu)化,創(chuàng)新園區(qū)管理模式,從技術研發(fā)到園區(qū)管理,再到農產(chǎn)品營銷一氣哈成,其在智慧農業(yè)方面的成功被業(yè)界所津津樂道,美其名曰“三潤模式”。

以三潤集團旗下的江蘇潤易農業(yè)科技園為例,園區(qū)主要種植的品種就是陽光玫瑰高端葡萄和美早車厘子,品種都經(jīng)過三潤集團的農業(yè)專家根據(jù)當?shù)氐臍夂蚝屯临|進行改良,并采用限根栽培技術進行批量栽培。在園區(qū)管理方面三潤采取的是“返租倒包”的模式,通過先進栽培技術系統(tǒng)培訓、科學管理,驅動傳統(tǒng)農戶變身為“職業(yè)農民”,讓農村融入智慧農業(yè)發(fā)展中,農業(yè)實現(xiàn)真正意義上的升級換代。

2、流通:電子商務模式

智慧農業(yè)是智慧化農業(yè),自然包括互聯(lián)網(wǎng)+農業(yè),及農業(yè)電子商務。我國農業(yè)生產(chǎn)絕大部分是在農村進行,而農產(chǎn)品的消費大部分是被城鎮(zhèn)居民消費,用智慧化的解決方案高效打通生產(chǎn)和消費的流通環(huán)節(jié),城鎮(zhèn)居民可以合理的價格吃到新鮮的農產(chǎn)品,農村的農產(chǎn)品不再因為找不到客戶而腐爛,達到提升社會公共利益多方共贏的行業(yè)發(fā)展格局。

在農產(chǎn)品流通環(huán)節(jié),不得不提的是阿里巴巴與黑龍江海倫市合作的電商扶貧項目。據(jù)悉,該項目落地后,預計將帶動當?shù)赜衩啄赇N3000萬棒,銷售額超過1億元,通過產(chǎn)業(yè)升級,有望帶動萬名農民年增收超過1000萬元。優(yōu)化農產(chǎn)品流通的電子商務也是智慧農業(yè)發(fā)展的典型模式之一。

3、設施:科技創(chuàng)新模式

三潤集團董事長呂科曾在農業(yè)論壇上說過,農業(yè)發(fā)展面臨生產(chǎn)周期長和勞動力短缺的問題,解決這種問題的關鍵也是發(fā)展智慧農業(yè)。這里談到的智慧農業(yè)是指農業(yè)設施化和農業(yè)裝備方面的創(chuàng)新改良,這也是智慧農業(yè)的一種發(fā)展模式。這類企業(yè)專門研發(fā)推廣農業(yè)設施產(chǎn)品,如溫室、農業(yè)信息化解決方案、智能化農機等等。

受限于土地資源和條件及氣候影響,農業(yè)生產(chǎn)一年可能只能收獲一茬或兩茬,但是通過現(xiàn)代農化農業(yè)設施如溫室,可以通過技術為農業(yè)生產(chǎn)創(chuàng)造氣候條件,成倍放大土地資源,讓農業(yè)生產(chǎn)工廠化、自動化、智能化,農業(yè)生產(chǎn)周期長和勞動力短缺的問題便迎刃而解。

智慧農業(yè)8大應用場景

談及農業(yè),大家往往想到的是種植業(yè),其實農業(yè)(Agriculture)是利用動植物的生長發(fā)育規(guī)律,通過人工培育來獲得產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)。種植業(yè)只是狹義的農業(yè),廣義農業(yè)是指包括種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)、副業(yè)五種產(chǎn)業(yè)形式。包括生產(chǎn)糧食作物、經(jīng)濟作物、飼料作物和綠肥等農作物的生產(chǎn)活動。智慧農業(yè)的8大應用場景,這里是就廣義的農業(yè)來談的。

1、智能化溫室

智能化溫室,通常簡稱連棟溫室或者現(xiàn)代溫室。它是設施農業(yè)中的高級類型,擁有綜合環(huán)境控制系統(tǒng),利用該系統(tǒng)可以直接調節(jié)室內溫、光、水、肥、氣等諸多因素,可以實現(xiàn)全年高產(chǎn)、穩(wěn)步精細蔬菜、花卉,經(jīng)濟效益好。上文提到的三潤集團的園區(qū)基本都是采用智能化溫室種植的栽培形式。

2、植保無人機

植保無人機不僅僅打農藥,而且有數(shù)據(jù)收集、監(jiān)測等作用。植保無人機是用于農林植物保護作業(yè)的無人駕駛飛機,主要是通過地面遙控或GPS飛控,來實現(xiàn)智慧農業(yè)噴灑藥劑作業(yè)。無人機植保作業(yè)與傳統(tǒng)植保作業(yè)相比,具有精準作業(yè)、高效環(huán)保、智能化、操作簡單等特點,為農戶節(jié)省大型機械和大量人力的成本。

3、水肥一體化沙土栽培系統(tǒng)

該系統(tǒng)是采用水肥一體化和土培系統(tǒng)結合的方式,控制整個肥料和養(yǎng)分。四川省遂寧市船山區(qū)永河現(xiàn)代農業(yè)園臺灣特色果蔬基地有20多個番茄大棚,統(tǒng)一使用水肥一體化沙土栽培系統(tǒng),分別培育出了黑王子、粉櫻麗、紅羅曼等十余種不同顏色的番茄。

4、工廠化育苗

工廠化育苗是以先進的育苗設施和設備裝備種苗生產(chǎn)車間,將現(xiàn)代生物技術,環(huán)境調控技術,施肥灌溉技術,信息管理技術貫穿種苗生產(chǎn)過程,以現(xiàn)代化、企業(yè)化的模式組織種苗生產(chǎn)和經(jīng)營,從而實現(xiàn)種苗的規(guī)模化生產(chǎn)。

5、LED生態(tài)種植柜

該項目LED燈、水培技術的結合體。目前,該系列產(chǎn)品支持50多類蔬菜栽培。同時,客戶運營可通過酒店、高檔餐廳、大型超市、品牌生鮮門店以及線上等多渠道進行蔬菜分銷,另外由于基地型LED生態(tài)種植柜(基地型植物工廠)兼具觀賞性,也可以用于親子教育。

6、智能配肥機

各類依托測土配方施肥的“互聯(lián)網(wǎng)+終端智能配肥”模式正在全國掀起一場顛覆性的肥業(yè)革命。有專家預測,幾年后,“終端智能配肥”將取代現(xiàn)有肥料生產(chǎn)及經(jīng)營模式,與發(fā)達國家同步。

“互聯(lián)網(wǎng)+智能配肥”的最大優(yōu)勢在于通過測土實現(xiàn)精準施肥,提高肥料利用率,減少農民投入,順應了化肥“零增長”的國家大勢。

7、智能孵化機

雞蛋被放進(孵化機)之后,機器會自動控溫、自動控濕、自動翻蛋、自動控風,21天后,小雞便陸續(xù)出殼。有人算了一筆賬,用智能孵化機,既可以提高孵化率和雞苗合格率,又可以節(jié)省人力成本。以前通過人工來孵化,一套設備至少需要一個人長時間盯著雞蛋,整個孵化間至少需要32個人,而與現(xiàn)在的2人相比,節(jié)約了不少人力成本。

8、智能養(yǎng)殖場

網(wǎng)易丁磊養(yǎng)豬的事情想必大家都知曉,當時曾多次登上熱搜,成為互聯(lián)網(wǎng)圈及社會熱點事件。丁磊搞互聯(lián)網(wǎng)的要養(yǎng)豬肯定也是會結合現(xiàn)代化的信息技術,他的養(yǎng)豬場堪稱是智能養(yǎng)豬場。其實,對于一般養(yǎng)殖戶來說沒有那么強互聯(lián)網(wǎng)運營能力,監(jiān)控系統(tǒng)、大數(shù)據(jù)系統(tǒng)、自動化系統(tǒng)、物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)才是他們最需要的。

智慧農業(yè)的未來發(fā)展空間

根據(jù)某研究院預測數(shù)據(jù),到2020年,中國智慧農業(yè)的潛在市場規(guī)模有望由2015年的137億美元增長至268億美元,年復合增長率達14.3%。國家也提出了未來五六年智慧農業(yè)發(fā)展的愿景,從技術攻關(2019),到產(chǎn)品研發(fā)(2020),再到集成應用(2021),引領農業(yè)(2022),直到培育產(chǎn)業(yè)(2025)。但據(jù)專家表示:智慧農業(yè)的成熟和蓬勃發(fā)展還需要20~25年的時間,所以推進智慧農業(yè)是一項長期性的工程。

智慧農業(yè)無疑是市場未來的一塊大蛋糕,除了三潤集團這樣的科班出身的農業(yè)企業(yè)之外各路巨頭也紛紛布局來分一杯羹。目前,阿里、騰訊、京東、百度等巨頭都已在智慧農業(yè)方面有所布局,互聯(lián)網(wǎng)巨頭主要是發(fā)揮自身技術、品牌、大數(shù)據(jù)等優(yōu)勢,商業(yè)模式在于提供技術輸出、解決方案、銷售分成等方面。那么,誰將是智慧農業(yè)未來的大贏家?我們拭目以待。

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