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455受新冠狀病毒肺炎影響，線(xiàn)上買(mǎi)菜、購(gòu)物成為了“家里蹲”的居民們的首選。家樂(lè)福、永輝超市、盒馬鮮生等紛紛卯足勁調(diào)度保供。
蔬果衛(wèi)生用品等線(xiàn)上銷(xiāo)量激增
上游新聞·重慶商報(bào)記者走訪(fǎng)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)線(xiàn)下超市人流量遠(yuǎn)不如平日，消費(fèi)者都做好了防護(hù)措施。
家樂(lè)福重慶貴州區(qū)總經(jīng)理王艷萍稱(chēng)，自疫情發(fā)生以來(lái)，為給客戶(hù)們提供一個(gè)安全的購(gòu)物場(chǎng)所，超市也進(jìn)行了全面的消毒工作，我們做到每天2次的全面的消殺，包括扶梯、購(gòu)物籃、收銀線(xiàn)做到每2小時(shí)的消殺，除此之外，我們的員工、促銷(xiāo)員都要求佩戴口罩上崗，顧客也要求佩戴口罩并測(cè)體溫以后進(jìn)店購(gòu)物。
同時(shí)，準(zhǔn)備了充足的民生單品以保證市民的需求，現(xiàn)在大米近240噸，方便面近3400箱，食用油近34000桶，水5000箱，能夠滿(mǎn)足廣大市民的基本需求。此外，在個(gè)人防疫方面，超市也為市民提供品類(lèi)豐富的洗手液及衣物除菌液等消毒產(chǎn)品。
“受‘新冠’影響，消費(fèi)者采購(gòu)呈現(xiàn)新變化?！蓖跗G萍稱(chēng)，從大年初一起，消費(fèi)者采購(gòu)明顯增加。但不同于往年，消費(fèi)者更多選擇線(xiàn)上下單，較平日訂單增2倍以上。截至目前，累計(jì)銷(xiāo)售蔬菜近300噸，累計(jì)銷(xiāo)售豬肉近25噸。其中，線(xiàn)上銷(xiāo)售增長(zhǎng)顯著，占營(yíng)業(yè)額約10%，僅蔬菜一項(xiàng)同比增長(zhǎng)2倍以上。
“家附近原本有一個(gè)永輝、誼品生鮮，但實(shí)在不想進(jìn)去，怕人群感染?！奔易∧习秴^(qū)的張先生說(shuō)，于是下了好幾個(gè)APP賣(mài)菜。
“蘇寧易購(gòu)增長(zhǎng)85%?！碧K寧相關(guān)人士也表示，其中大部分訂單都是蔬菜，肉禽、消毒液等用品。僅消毒液同比增加了387倍。
“我今年春節(jié)，幾乎都是在冷庫(kù)里度過(guò)的，平均每天13個(gè)小時(shí)泡在蔬菜冷庫(kù)里。”重慶盒馬加工中心的唐雙也稱(chēng)，今年線(xiàn)上訂單“爆表”。他說(shuō)，往年春節(jié)期間，每天大概也就1萬(wàn)-2萬(wàn)份。今年每天下午3點(diǎn)到凌晨2點(diǎn)，要處理10萬(wàn)份左右的生鮮訂單量。“特別是蔬菜，10萬(wàn)訂單中有7成都是蔬菜。”
唐雙說(shuō)，由于訂單“暴增”，導(dǎo)致當(dāng)前人員和運(yùn)力都較為緊張。
住在南坪的趙女士則稱(chēng)，“在線(xiàn)上搶菜太難了，我還是每天早起去超市買(mǎi)菜，菜品品質(zhì)很好，關(guān)鍵是每天都保證及時(shí)提貨?！?/span>
各大商超爭(zhēng)相搶灘線(xiàn)上市場(chǎng)
針對(duì)抗“疫”期間，大多消費(fèi)者“家里蹲”的情況，蘇寧、家樂(lè)福、盒馬鮮生等也紛紛把握進(jìn)貨節(jié)奏，提前布局物流，全力拼搶線(xiàn)上市場(chǎng)。
家樂(lè)福重慶貴州區(qū)總經(jīng)理王艷萍稱(chēng)，家樂(lè)福作為蘇寧1小時(shí)場(chǎng)景生活圈成員，在疫情期間，為方便顧客采購(gòu)，減少出門(mén)購(gòu)物，顧客者可以通過(guò)家樂(lè)福網(wǎng)上商城、微信小程序、以及新上線(xiàn)的蘇寧易購(gòu)平臺(tái)、美團(tuán)、餓了么第三方的購(gòu)物平臺(tái)，多渠道的購(gòu)物，為顧客提供省時(shí)、省心、安全的購(gòu)物選擇。
按蘇寧易購(gòu)1月22日公告顯示，目前已對(duì)全站上千款健康商品進(jìn)行全面梳理，并下發(fā)通知，蘇寧自營(yíng)口罩、消毒液、洗手液、空氣凈化器、新風(fēng)機(jī)、消毒柜、UV紫外線(xiàn)消毒燈等健康商品，決不允許漲價(jià)。目前蘇寧易購(gòu)貨源充足，開(kāi)設(shè)了健康商品專(zhuān)區(qū)，全面享受正在開(kāi)展的百億補(bǔ)貼活動(dòng)。
永輝超市也同樣利用APP，推線(xiàn)上下單買(mǎi)菜等，還能送貨上門(mén)。針對(duì)近期新型冠狀病毒感染的肺炎輿情永輝超市做出承諾稱(chēng)，蔬菜、口罩、消毒液、洗手液等生活物資均不漲價(jià)。重慶永輝相關(guān)工作人員透露，我們正積極做好物資調(diào)配和商品保供工作，目前綠葉蔬菜、肉類(lèi)、方便面等都有貨。永輝物流也將持續(xù)加班加點(diǎn)給各門(mén)店配送民生商品。
盒馬的配送方式也較以往有所不同，配送員配送時(shí)都會(huì)佩戴口罩，進(jìn)出都要消毒，以非接觸方式配送，一般是放在門(mén)口，告訴顧客來(lái)拿。
