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35982020年是商場百貨業(yè)順應(yīng)市場、積極變革的一年。受疫情沖擊，廣州的實(shí)體商場加速轉(zhuǎn)型升級(jí)，擁抱新零售，通過云端經(jīng)濟(jì)、藝術(shù)消費(fèi)、夜間經(jīng)濟(jì)等打造多元化消費(fèi)場景。此外，盲盒經(jīng)濟(jì)、潮流玩具、新式茶飲等新消費(fèi)模式的爆發(fā)也有力地帶動(dòng)了各大購物中心的人氣，商場百貨業(yè)正朝著多業(yè)態(tài)、多場景、多流量的方向綜合發(fā)展。
建立新零售平臺(tái) 玩轉(zhuǎn)“線上+線下”
隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，大數(shù)據(jù)、人工智能等先進(jìn)技術(shù)手段給商業(yè)結(jié)構(gòu)帶來的改變越來越明顯，形成了消費(fèi)者從線下轉(zhuǎn)移到線上的趨勢，新零售逐漸成為百貨商場轉(zhuǎn)型升級(jí)的主戰(zhàn)場。據(jù)了解，電商平臺(tái)天貓今年在多個(gè)城市與當(dāng)?shù)厣藤Q(mào)企業(yè)合作打造天貓同城購項(xiàng)目，旨在促進(jìn)百貨業(yè)更好地與電商平臺(tái)融合，借力數(shù)字化重構(gòu)“人貨場”的關(guān)系。
羊城晚報(bào)記者從廣州正佳廣場獲悉，今年10月25日，正佳廣場天貓同城購正式上線，同時(shí)也是廣州市內(nèi)唯一一家已上線天貓同城購的購物中心，在天貓、支付寶、淘寶的首頁或搜索“天貓同城購”，均可以找到正佳廣場的線上購物入口。該天貓同城購設(shè)在正佳廣場四樓的Hi百貨內(nèi)，商品包括服飾、皮包、數(shù)碼等多個(gè)品類。
正佳廣場天貓同城購負(fù)責(zé)人接受羊城晚報(bào)記者采訪時(shí)表示，天貓同城購的三個(gè)環(huán)節(jié)是同城買、同城賣、同城送，無縫鏈接商場的訂單?！罢褟V場天貓同城購不僅限于Hi百貨的商品，海洋館、雨林館、博物館的門票均可在上面購買，廣場內(nèi)的彩妝和護(hù)膚類別的品牌都有進(jìn)駐?！痹撠?fù)責(zé)人介紹，“我們會(huì)在13時(shí)30分截取當(dāng)天符合完美履約派送范圍的訂單，并當(dāng)天派送到顧客指定的地址，以后會(huì)賦予更多服務(wù)的可能性，例如客戶選購一雙鞋，我們可以送過去3雙給顧客試穿等?！?
該負(fù)責(zé)人表示，天貓同城購項(xiàng)目可以把商品數(shù)智化，用智能算法來為組貨提供數(shù)據(jù)支撐，為顧客提供更多人性化的服務(wù)，從而提升商業(yè)的價(jià)值。
還有商場致力于打造智能化營銷平臺(tái)，全方位豐富顧客體驗(yàn)。羊城晚報(bào)記者從廣州天匯廣場igc獲悉，在今年舉辦的第七屆Asia Pacific Stevie® Awards顧客服務(wù)科技創(chuàng)新類別獎(jiǎng)項(xiàng)評選中，igc憑借智能商場系統(tǒng)iMall獲得最高榮譽(yù)金獎(jiǎng)，成為此次評選中唯一獲得科技運(yùn)營類獎(jiǎng)項(xiàng)的國內(nèi)購物中心。
據(jù)了解，該智能系統(tǒng)所構(gòu)建的線上線下一體化的智能化服務(wù)生態(tài)，將商場的基礎(chǔ)設(shè)施和服務(wù)融入其中，讓顧客可以隨時(shí)隨地完成多種互動(dòng)功能，完成消費(fèi)積分等線上操作。在今年11月igc與迪士尼合作打造的2020 年皮克斯“皮一下”主題活動(dòng)中，該智能系統(tǒng)還賦予了多個(gè)裝置獨(dú)具趣味的線上線下聯(lián)動(dòng)玩法。
X11廣州荔灣悅匯城店有多種商品供選擇
跨年元旦節(jié)目多 “夜經(jīng)濟(jì)”持續(xù)復(fù)蘇
今年6月12日，廣州2020“Young城Yeah市”夜間消費(fèi)節(jié)啟動(dòng)，包括天河路商圈、北京路商圈、上下九路商圈、萬達(dá)廣場等全市30多個(gè)大型商圈、商業(yè)綜合體參與，廣州“夜經(jīng)濟(jì)”開始持續(xù)復(fù)蘇。
消費(fèi)市場的良好狀態(tài)有望持續(xù)至2021年。即日起至元旦假期，廣州天環(huán)廣場聯(lián)手YSL美妝、喜茶和咖啡品牌%Arabica開啟快閃活動(dòng)。同時(shí)，天環(huán)“星愿環(huán)游記”冬日主題展在元旦期間將準(zhǔn)時(shí)上演“飄雪”活動(dòng)，讓廣東人也能感受下雪的氣氛。廣州太古匯則在383號(hào)漫想大道的基礎(chǔ)上于31日晚打造“朋克迎新派對”。
受疫情影響，今年不少市民取消了出遠(yuǎn)門的計(jì)劃。但廣州不少商場在今年舉辦了多場呈現(xiàn)異域氣氛的藝術(shù)活動(dòng)，讓市民在城內(nèi)即可游覽全世界，如廣州K11“無‘法’不美法式風(fēng)情文化節(jié)”、正佳“中日文化藝術(shù)節(jié)”等。今年元旦，藝術(shù)活動(dòng)的多點(diǎn)開花也將持續(xù)為消費(fèi)市場注入活力。
在北京路商圈，記者獲悉自12月25日起至2021年農(nóng)歷新年期間，廣百百貨北京路店、新大新百貨北京路店平日延長營業(yè)時(shí)間至晚上11時(shí)，周末（周五、六）試行24小時(shí)營業(yè)，激發(fā)廣州夜經(jīng)濟(jì)活力。
市民正在自動(dòng)售賣機(jī)選購盲盒
盲盒經(jīng)濟(jì)“火出圈” 潮流玩具市場廣
要說2020年最吸引流量的業(yè)態(tài)，盲盒會(huì)占一席之地。今年12月11日，被稱為“盲盒第一股”的泡泡瑪特在港交所掛牌上市，讓關(guān)于潮玩的話題再次火了起來。對于購物中心來說，引進(jìn)盲盒品牌似乎已是常規(guī)之舉，如今在廣州各大購物中心里，幾乎都能看到擺放有泡泡瑪特或其他盲盒品牌的自動(dòng)售賣機(jī)。
事實(shí)上，泡泡瑪特僅為中國潮流玩具市場的一小部分，據(jù)其招股書顯示，根據(jù)弗若斯特沙利文報(bào)告，于2019年按零售價(jià)值計(jì)算，泡泡瑪特在中國潮流玩具零售市場排名第一，但市場份額僅為8.5%，可見中國潮流玩具市場之巨大。
其他潮流品牌方面，KK集團(tuán)全新潮玩集合品牌X11于今年國慶期間在廣州荔灣悅匯城開業(yè)了華南地區(qū)首家旗艦店，而前不久新開業(yè)的番禺天河城內(nèi)亦能看到X11門店，相比泡泡瑪特門店，X11門店提供包括圖書、飾品、文創(chuàng)、益智玩具、指尖陀螺、洋娃娃、公仔等多類型產(chǎn)品，覆蓋多個(gè)年齡段的顧客。
2020中秋國慶期間天環(huán)廣場“潮集”露天夜市
新式茶飲規(guī)模大 傳統(tǒng)咖啡“急”轉(zhuǎn)型
商場要拉動(dòng)人氣，少不了餐飲的推動(dòng)。其中，新型茶飲店成為商場吸引年輕顧客的至勝一招。
12月初，奈雪的茶聯(lián)合CBN Data發(fā)布的《2020新式茶飲白皮書》（下稱《白皮書》），數(shù)據(jù)顯示，2020年底新式茶飲市場規(guī)模將突破1000億元。
數(shù)字化將驅(qū)動(dòng)著新式茶飲品牌加速變革。據(jù)悉，奈雪最新店型“奈雪PRO”將通過產(chǎn)品進(jìn)化、空間進(jìn)化、科技進(jìn)化實(shí)現(xiàn)全面升級(jí)。而喜茶則在全國范圍內(nèi)開設(shè)不同主題的LAB店，如今年3月，廣州首家喜茶LAB店在天環(huán)廣場開業(yè)，極具“老廣”特色。
2020中秋國慶期間，富力海珠城推出國潮金秋市集
《白皮書》中來自餓了么的數(shù)據(jù)顯示，2020年8月線上訂單數(shù)量是2020年2月的5倍，門店數(shù)量也呈現(xiàn)明顯的增長態(tài)勢，新式茶飲行業(yè)率先迎來“補(bǔ)償性消費(fèi)”。
面對新式茶飲的沖擊，傳統(tǒng)咖啡品牌星巴克也在近年摸索出自己的新零售道路，2019年5月，主打“在線點(diǎn)、到店取”的星巴克“啡快”服務(wù)在北京、上海率先上線，2020年5月，廣州首家星巴克“啡快”概念店開業(yè)。目前，“啡快”已在支付寶、淘寶、口碑和高德上線并登錄餓了么快速自取頻道，標(biāo)志著星巴克能在線上、線下、到家、到店、出行等場景滿足消費(fèi)者的各種需求。
