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989什么是智慧農(nóng)業(yè)？
從我個(gè)人角度來理解，智慧農(nóng)業(yè)它是新一代信息科技，重點(diǎn)是人工智能，物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算這些技術(shù)，再加上我們的工業(yè)裝備，比方說拖拉機(jī)生活機(jī)，這兩樣還不行，要和農(nóng)業(yè)生物技術(shù)，包括我們的品種，還要農(nóng)業(yè)栽培管理等等方面進(jìn)行融合。融合后使我們的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式發(fā)生了翻天覆地的變化，這是一種新的生產(chǎn)方式，就理解為它是智慧農(nóng)業(yè)。
發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)究竟能夠給我們的農(nóng)業(yè)帶來什么變化呢？
以水稻為例
黑龍江是我們國家最大的糧食省，我們都知道東北大米非常好，但是種東北大米早期也是不行的，因?yàn)槭裁?？黑龍江屬于寒溫帶，它的積溫將將能夠滿足水稻一生的需求。天冷的時(shí)候，我們的水稻往往產(chǎn)量受損失，所以黑龍江的人民群眾就發(fā)明了什么呢？在溫度還不高的時(shí)候，提前把水稻的種子進(jìn)行浸種，催出小芽子播在育苗盤上，再放到溫室里面，讓它長出秧苗來。
水稻浸種催芽，過去老百姓的做法有火土催芽、“缸泡炕焐”，還有小規(guī)模集中浸泡催芽，這些方法外面溫度比較低，里面溫度比較高，在里面的牙就長得快，催的快，外面的還沒長，等機(jī)械化育秧盤上播種的時(shí)候，就非常容易把牙碰掉，碰掉之后就長不出秧苗來了。
基于這種考慮，我們采用智能化程控浸種催芽技術(shù)，通過物聯(lián)網(wǎng)準(zhǔn)確監(jiān)測水溫，控制水溫以及相應(yīng)的時(shí)間長度。同時(shí)在催化過程當(dāng)中進(jìn)行適量的氧氣補(bǔ)充，防止芽子爛掉。
現(xiàn)在黑龍江已經(jīng)大規(guī)模使用的這種技術(shù)，一個(gè)催芽車間有200噸的、400噸的，還有600噸的，一畝地3至5公斤就足夠了，所以能夠保證大面積的種子需要，就是這么一個(gè)簡單的措施，能夠延長水稻的灌漿期大概5~7天，延長積溫大概100多度。能夠增產(chǎn)100~150斤，成本平均每畝增加2塊1毛7分。
當(dāng)然我們信息科技不光是在浸種催芽階段，在水稻生長的其他階段也會(huì)發(fā)揮作用。比方說現(xiàn)在給水稻施肥，有一種技術(shù)叫側(cè)深施肥，就是把肥料要投到離秧苗大概4.5公分，離地面5公分，這個(gè)位置形成好的根基營養(yǎng)環(huán)境，能夠提高肥料的利用率。
還有現(xiàn)在有了高分衛(wèi)星，有了無人機(jī)用遙感的方法大面積的監(jiān)測水稻的長勢。還有現(xiàn)在東北實(shí)行航化作業(yè)，就是有人駕駛大飛機(jī)進(jìn)行航空施藥，這些效率非常高。智慧農(nóng)業(yè)技術(shù)以水稻為例，它是有實(shí)際的效果和效益的。
以溫室蔬菜種植為例
其實(shí)農(nóng)業(yè)除了種糧食以外，我們還有一個(gè)很重要的領(lǐng)域就是蔬菜，我們現(xiàn)在吃的蔬菜，溫室的種植面積大概3000多萬，但是大部分都是低端的日光溫室，環(huán)境很難調(diào)控，當(dāng)然也占了大量的耕地。像荷蘭、以色列發(fā)展大型玻璃智能溫室，這種生產(chǎn)能力和生產(chǎn)水平是非常高的。
以荷蘭為例，一平方米西紅柿或者叫番茄能生產(chǎn)到100公斤以上，產(chǎn)能水平很高，值得我們學(xué)習(xí)。那么最近的話，我?guī)ьI(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)以壽光為例，我們知道壽光是我們國家北方蔬菜的一個(gè)重要的生產(chǎn)基地了，我們團(tuán)隊(duì)在壽光市委市政府的支持下做了一個(gè)示范。
在中國北方進(jìn)行現(xiàn)代溫室的生產(chǎn)成本特別高，高在哪呢？高在冬天的加溫上了，荷蘭不加溫嗎？荷蘭也加，但是荷蘭的冬季的平均溫度在5度左右。像北京、河北像這些北方地區(qū)溫度在負(fù)十幾度，所以這樣的話要保持一定的溫度讓作物的生長。要加溫就要耗能，這是一個(gè)最大的成本支出，所以我們根據(jù)這些情況，采取熱交換的技術(shù)。
在結(jié)構(gòu)上我們利用大斜面，還有在病害控制上也采取正壓通風(fēng)，這樣在溫室里的壓力高，外面的壓力低，所以菌類、空氣當(dāng)中孢子就不會(huì)往溫室里走，這樣就不用藥和少用藥，實(shí)現(xiàn)綠色的生產(chǎn)。
在環(huán)境條件的綜合控制方面，我們也解決了相應(yīng)的技術(shù)問題。這么大的一個(gè)溫室，如果要調(diào)控起來，增加一度的溫度，降低的溫度都會(huì)有很大的難度。要研究這種調(diào)控的模型，給予一定的空間范圍，這樣把這個(gè)問題解決掉，我們通過一個(gè)云的管控平臺(tái)實(shí)現(xiàn)整個(gè)溫室的智能化的生產(chǎn)，現(xiàn)在這個(gè)基地已經(jīng)正式運(yùn)行一年多。根據(jù)目前來看我們盈利的平衡點(diǎn)在一公斤2塊3毛5的時(shí)候，基本上是收支是平衡的，要是再貴一些它就會(huì)有盈利，目前還是達(dá)到了比較好的效果。
最近幾年，特別是針對現(xiàn)在形勢發(fā)展的需要，農(nóng)業(yè)在進(jìn)行轉(zhuǎn)型，轉(zhuǎn)什么型呢？要由傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式，向精準(zhǔn)、智能、綠色方式轉(zhuǎn)變，由過度依賴人工，向以機(jī)器為主轉(zhuǎn)變，已過去主觀經(jīng)驗(yàn)判斷向以大數(shù)據(jù)智能決策這個(gè)方式的轉(zhuǎn)變。
智慧農(nóng)業(yè)未來怎么走？
我們國家跟發(fā)達(dá)國家國情不一樣，我們小農(nóng)戶比較多，地塊都比較小，像美國萬畝的大農(nóng)場很多，所以我們國情不一樣，我們要發(fā)展自己的智慧農(nóng)業(yè)之路，必須得有自己的技術(shù)。
1999年我承擔(dān)了國家發(fā)改委國家精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)研究示范的項(xiàng)目。當(dāng)時(shí)這個(gè)項(xiàng)目核心技術(shù)產(chǎn)品90%都得要從國外來買，很貴，那個(gè)時(shí)候我們要買一臺(tái)在機(jī)器上裝 GPS導(dǎo)航設(shè)備是多少錢呢？大概15萬至18萬。我們現(xiàn)在在農(nóng)機(jī)上裝的這些基于北斗衛(wèi)星導(dǎo)航的農(nóng)機(jī)裝備，3至5萬塊錢。
還有我們面臨著一個(gè)農(nóng)業(yè)安全問題，買的國外產(chǎn)品，這個(gè)產(chǎn)品和它國家的衛(wèi)星是相連的，整個(gè)農(nóng)機(jī)的作業(yè)數(shù)據(jù)，要通過衛(wèi)星傳回國家的，如果把我們農(nóng)業(yè)的情況了解的這么清楚，對于我們的農(nóng)業(yè)是不是有一定的危險(xiǎn)？
所以我們必須自立、自強(qiáng)，要有自己的技術(shù)體系，我們通過自身的努力和研發(fā)，在電控類、電子類、信息類相關(guān)的技術(shù)方面，我們基本上90%以上全部解決。而且大型的智能農(nóng)機(jī)裝備基本上也得到解決。
現(xiàn)在黨中央、國務(wù)院非常關(guān)注農(nóng)業(yè)農(nóng)村的發(fā)展，2021年中央一號文件在加強(qiáng)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)里面提出來，要建設(shè)智慧農(nóng)業(yè)，構(gòu)建這種農(nóng)業(yè)的大數(shù)據(jù)的技術(shù)體系，反映了我們國家對智慧農(nóng)業(yè)對信息科技和農(nóng)業(yè)融合的高度重視，也反映了我們農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展的一種客觀要求，所以這樣奠定了我們國家未來智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展的美好前景。
那么究竟我們國家未來是一個(gè)什么樣的前景呢？
我們可以看一張圖片，我們衛(wèi)星和無人機(jī)在不時(shí)的進(jìn)行掃描，信息獲取，我們的計(jì)算機(jī)的服務(wù)器在進(jìn)行計(jì)算，同時(shí)要把這些決策結(jié)果傳給我們的機(jī)器，那么實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)強(qiáng)、農(nóng)村美、農(nóng)民富，這也是我們國家第二個(gè)百年目標(biāo)。我想用不了多久，我們國家的農(nóng)業(yè)，我們國家的農(nóng)村一定會(huì)是剛才我們看到的這幅美麗的畫卷。
